Salz ist gleich Salz? Ha! Von wegen. Wusstet ihr, dass Salz im Mittelalter so wertvoll war, dass man es mit Gold aufwog? Das kann man sich heute kaum noch vorstellen, wird das handelsübliche Salz doch oft industriell gewonnen und dafür billig verkauft. Es geht aber auch anders. Neulich im Weinhandel habe ich da eine ganz [...]

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