Eigentlich bin ich überhaupt kein Fan von Brot. Ich hab die Dinger schon als Kind immer unter meiner Schulbank verschimmeln lassen (wofür glücklicherweise jemand anderes den Anschiss bekam). Aber im Rahmen einer gesunden Ernährung kommt man um Brot ja nicht wirklich herum. Und was soll man da drauf tun? Frischkäse zum Beispiel. Vom sauren Quark-Geschmier [...]

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