Ich hatte schon sehr lange ein Auge darauf geworfen, und seit Weihnachten ist es endlich mein: Das Veganomicon von Isa Chandra Moskowitz und Terry Hope Romero, 2007 erschienen und bereits so etwas wie ein Standardwerk der pflanzlichen Küche. Kaum hatte ich es ausgepackt, verschwand ich damit auch schon in der Badewanne und begann, darin zu [...]

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